1.0NetAngel főzhttps://netangelfoz.cafeblog.huNetAngelhttps://netangelfoz.cafeblog.hu/author/NetAngel-2/<p>Igen, jol olvasod, Coca-Cola es oldalas egy receptben!</p> <p>Az elso colas receptet Aliztol kaptam, akkor sonkat foztem benne, de az eljaras es az izhatas oldalassal is hasonlo. A lenyeg pedig, hogy a cukros nedu, pont mint a fogakat, a hust is megnyuvi, megpuhitja, a vegeredmeny nem edes, ellenben nagyon kellemes, omlos, porhanyos.</p> <p>Hozzavalok:</p> <ul> <li>egy csik oldalas</li> <li>2 liter eredeti, cukros Coca-Cola</li> <li>baberlevel, szemes bors izles szerint</li> <li>2 evokanal fustos-csipos Chipotle chilli szosz (en Wahaca Smoky Chipotle Sauce-t hasznalok)</li> <li>2 evokanal mez</li> </ul> <p>Elkeszites:</p> <ul> <li>egy edenybe ontom a colat, bele az oldalast (a baberlevellel es a borssal egyutt) es felteszem foni, kb 45 percre</li> <li>200 C fokra elomelegitem a sutot</li> <li>ha megpuhult az oldalas, foliaval belelt tepsibe teszem,</li> <li>a chilli szoszt es a mezet osszekeverem es a husra kanalazom</li> <li>oldalankent 20 percig grillezem az oldalast</li> </ul> <p>Egyszeru korettel: parolt, vagy sutoben szaritott zoldsegekkel szoktam talalni.</p>rich